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第208章 订牛犊,鸡蛋饼(20230228修)[1/2页]

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    最后一个客人离开,陈大福和苗婶子麻利的收拾了碗筷、擦干净了桌子,钱宝珠抢着把碗拿去洗了。

    兰婶子喊着她:“宝珠,这是我们灶房里的碗,该我来洗的。”

    钱宝珠喊道:“我马上就洗好了,给您送过去。”

    “这孩子——”

    高柔娘戳了戳戚满满的肩膀:“宝珠那丫头是真心想在我们这干的,啥活都在抢着干。”

    “我知道,”戚满满笑道,“不过说好三天就是三天,且先看看吧,她年龄太小了,我怕她吃不消。”

    “好。”

    “柔娘,今天我观察了一下客人的点餐情况,明天咱们增加一百份卤下水盖浇饭吧,肥肉炒的菜增加五十份的量,瘦肉不变,你看怎么样?”

    “可以啊,要卤下水盖浇饭的人可多了,是得多增加一些——对了还有冒菜,冒菜里也要弄点荤菜。”

    “明天冒菜里会加猪排骨一起煮。”

    “好啊!还可以煮些猪蹄,火锅猪蹄也好吃!”

    “加一样就行——”

    “都加吧!没卖完的话我们可以自己吃啊!你相信我,我们肯定能吃完!”

    戚满满:……

    戚满满笑着摇了摇头:“好。”

    高柔娘咧嘴一笑。

    把灶房和桌椅收拾好,戚满满和兰婶子几人说了明天要增加菜量的事,陈大福和宋长春立马响应。

    陈大福道:“今天挂了已售罄的牌子后起码还来了一百个客人呢!都是听说咱们这里的饭菜好吃来的,听说卖完了都很可惜的,明天增加一百多份饭肯定能卖完的

    宋长春点头:“对,冒菜里的肉菜多加一些,很多人都想吃,能卖完。”

    李二郎和李紫云一直在灶房忙活,倒是不太清楚生意这么火红,听宋长春他们这么一说都很高兴。

    李二郎想到现实问题:“卤下水增加一百份的话,我一个人清洗下水怕是时间不够啊。”

    宋长春应道:“我和你一起。”

    “那就成了,我们俩一起洗肯定没问题的。”

    戚满满也点了点头,事情都说好,宋长春和李二郎、陈大福把借的凳子给人还了回去,兰婶子几人相继离开。

    戚满满叫住钱宝珠:“宝珠,今天感觉怎么样?”

    钱宝珠笑道:“很棒,一点都不累!冒菜很好吃,我明天还要吃冒菜!”

    戚满满揉了揉她的脑袋:“好,明天还吃冒菜。”

    “太好啦!满满婶子我去师父家了,明天再见~”

    戚满满笑着点了点头,锁好食铺后戚满满对宋长春道:“长春,你去找木匠再做一些凳子,总借别人的用也不好,我和柔娘去找胡屠夫、翠婶子说明天增加量的事,办完事后我们在停驴车的地方汇合。”

    宋长春应道:“好。”

    戚满满和高柔娘先去找了胡屠夫说明天要猪排骨和猪蹄的事。

    “猪排骨先来两扇吧,猪蹄要五十个

    胡屠夫一脸高兴应下,又问着戚满满:“之前你说用瘦肉做吃食,做的怎么样了?”

第208章 订牛犊,鸡蛋饼(20230228修)[1/2页]

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