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第300章 冷锅串串(2)[2/2页]
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“就是,”苗婶子接着道,“这里面还加了糖,甜滋滋的,妇人家肯定喜欢吃。”
“我们男人家也喜欢吃啊,”宋铁笑道,“这冷锅串串我们一家也没吃过呢,大家快尝尝,这红彤彤的颜色看起来就好吃。”
“这把肉和菜串起来吃还是头一遭呢
“是啊,看起来很不错呢。”
“这豆腐不错,一咬就出汁水了,又辣又鲜。”
“这鸡毛菜也不错,味道好得很。”
“这鸡肉也好吃的,一点都不柴,带着点鸡皮,吃起来可香了。”
“你们蘸点料,这蘸了料的感觉更好吃了。”
“这鸡胗吃起来有些没味道,蘸点料就好吃多了。”
“是啊。”
“你们快吃这个裹了葱白的猪肉,好吃!”仟????d
“没裹的也好吃,这猪肉煮得好,嫩生生的,还没腥味。”
……
一顿饭在一家人谈论声中吃到了尾声,串串吃完,嘴里辣乎乎的,这个时候吃上一碗冰粉格外惬意。
串串和冰粉毕竟是不抵饿的,吃完后又去舀了些米饭,已经没菜了,便舀上一勺料汁淋到饭上,搅拌均匀吃起来也香得很。
吃饭的主要是些男人家,戚满满他们吃完串串和冰粉基本上就饱了。
吃饱后戚满满和高柔娘、李紫云商量着食铺卖串串的事。
从今晚上大家的反应来看,卖串串是可行的,但是最好卖素菜,素菜味道更好一些。
荤的当然也能卖,但必须要准备干蘸碟,而且这里的荤菜实在是有些少,荤菜准备起来也比素菜要麻烦一些。
食铺只卖中午,早上就那么点时间,还要做其他的,与其荤素都弄,倒不如直接弄素串串来得好。
蔬菜价格便宜,他们一串也串不了多少菜,卖个一文钱一串价格也便宜,一天弄个十几盆也能赚不少了。
高柔娘和李紫云也没什么意见。
戚满满继续说道:“后面还要推出卤味,卤味就主打肉食了,卤味开卖后就不卖冒菜了,这样紫云你也不遭罪。”
高柔娘问道:“你的意思是这个月下旬开始就开始卖卤味、冷锅串串、冰粉了?煲仔饭、冒菜、特色菜这些都不卖了?”
“对,夏天太热了,做这些咱们自己不遭罪,客人们应当也是喜欢的。”
“也是,夏天的时候清凉的东西受欢迎些。”
事情说好,其他人也吃得不差多了,把锅碗这些收拾好,一家人聊了会天便各自回房睡了。
日子照常过,很快便到了一月一度的大集日,食铺推出了凉粉,一共准备了五十斤凉粉,一碗三十文钱,这没肉没油的,碗也是吃饭用的碗,装的冰粉并不算多,很多人听了价格便打了退堂鼓。
第300章 冷锅串串(2)[2/2页]
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